Chứng nhận BRC chứng chỉ BRC là gì
Tiêu chuẩn Toàn cầu về An toàn Thực phẩm BRC (Hiệp hội Bán lẻ Anh) đảm bảo khả năng của các nhà bán lẻ trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn của các sản phẩm thực phẩm mà họ bán. ẻ và nhà chựa chọn nhà cung cấp đáng tin cậy.
BRC về An toàn Thực phẩm là một trong những công cụ hoạt động được sử dụng thường định và phê duyệt nhà cung cấp. . BRC cũng là một cách tuyệt vời để thể hiện cam kết của công ty bạn đối với an toàn, chất lượng và tính hợp pháp của thực phẩm cũng như nỗ lực c ải tiến liên tục.
Toàn cầu (GFSI) của CIES, Diễn đàn Kinh doanh Thực phẩm, một tổ chức to CEO và quản lý cấp cao của khoảng 400 (200.000 cửa hàng) và các thành viên nhà sản xuất thuộc mọi quy mô. các nhà bán lẻ thực phẩm chấp nhận tương đương với các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm được định chuẩn khác, chẳng hạn như IFS, SQF và HACCP của Hà Lan.
Tiêu chuẩn BRC là gì?
Các nhà bán lẻ ở Vương quốc Anh lo ngại về an toàn thực phẩm vì họ chịu trách nhiệm trực tiếp trong trường hợp xảy ra sự cố. Để kiểm soát tình hình, các nhà bán lẻ hiện yêu cầu tất cả các nhà cung cấp thực phẩm phải được chứng nhận tiêu chuẩn chuyên ngành để đảm bảo tuân thủ các yêu cầu về chất lượng và an toàn, cũng như cá 1998, Tiêu chuẩn BRC thường xuyên được cải thiện, thu hút sự tham gia của các bên liên quan quốc tế trong chuỗi cung ứng. Các yêu HACCP, và được hỗ trợ bởi các chương trình tiên quy ết chi tiết: các yêu cầu của GMP (Thực hành Sản xuất Tốt), GLP (Thực hành Phòng thí nghiệm Tốt) và GHP (Thực hành Vệ sinh Tốt).
Tại sao Chứng nhận BRC tốt cho doanh nghiệp của tôi?
Anh và nhiều nhà bán lẻ trên toàn cầu và Châu Âu, cũng như các nhà chế biến thự BRC Tiêu chuẩn Toàn cầu BRC về An toàn Thực phẩm cho phép doanh nghiệp của bạn:
Cung cấp bằng chứng về cam kết, và, trong trường hợp “thẩm định”
Xây dựng và vận hành một hệ thống quản lý có khả năng giúp bạn đáp ứng tốt hơn các yêu cầu về chất lượng/an toàn thực phẩm và tuân thủ pháp luật, có tham khảo cụ thể luật pháp áp dụng tại các quốc gia nơi thành phẩm được tiêu thụ
tiện để giám sát và đo lường hiệu quả hoạt đ ộng an toàn thực phẩm
Tạo điều kiện giảm lãng phí sản phẩm, làm lại sản phẩm và thu hồi sản phẩm
Chứng nhận Tiêu chuẩn Toàn cầu BRC về An toàn Thực phẩm cũng hỗ trợ quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả n thứ hai và tăng độ tin cậy tổng thể của chuỗi cung ứng.
BRC?
Các công ty lập kế hoạch tốt thường sẽ có lợi thế hơn và chuẩn bị tốt hơn cho việc chứng nhận. anh nghiệp của bạn phải tích cực, cam kết và đặt ngày mục tiêu rõ ràng để thực hiện và đánh giá chứng nhận.
Điều này bao gồm:
Thiết lập hệ thống quản lý chất lượng
Xác định các yêu cầu pháp lý
HACCP
Tệ sinh sinh vật ảnh hưởng, chương trình bảo trì thiết bị và tòa nhà, chương trình vệ sinh và dọn dẹp nhà cửa cũng như tất cả các yêu cầu tiêu chuẩn cụ thể.
Thực hiện bất kỳ cải tiến cơ sở hạ tầng cần thiết
DQS CENTER không chỉ đơn thuần cung cấp dịch vụ, mà còn là đối tác đáng tin cậy, người bạn đồng hành chia sẽ các khó khăn vướng mắc với doanh nghiệp trong quá trình vận hành hệ thống
Hotline: 0812753919
Email: [email protected]
Công ty TNHH DQS CENTER
Địa chỉ: Số 617, Đường Nguyễn Đình Chiểu, Phường 2, Quận 3, TP HCM