秀逸な年・・・ボージョレ・ヌーヴォー2017 続き

OVERVIEW

【テーマ】 ボージョレ・ヌーヴォー売り場で裏で関連商品を販売するにあたり、この年はプライベートブランドの商品が数多く開発された為、その中でも肝いりのアップルチップス3種と、カリカリに焼き上げたようなチーズを味わえるお菓子を関連販売として訴求することでワインとの相乗効果を狙う。

【ポイント】

・アップルチップスをお客様の目線より若干低く展開することで視認性を上げ、手に取りやすくし、購買の機会・確率を上げる。その上でボリューム感も出すため、大きめの籠や、アクリルボックスでジャンブル陳列を駆使する。

・3種類というファクターを利用し、逆三角形構成とシンメトリー構成を組み合わせて 安定・安心感を演出し、売り場に足を止めやすくする。