侍キュイジニエ in三重・伊勢

伊勢市が主催する「クリエイターズ・ワーケーション」に選ばれた料理人の大野尚斗さんと編集者・江六前一郎さんと共に伊勢市内でポップアップ・レストラン「MIKASHIKI 」を開きました。 

サービス・ソムリエとして、ペアリングドリンクを作成。